蔬菜烘干機是利用高溫產生熱源來進行物料的烘干來達到干燥的目的，因蔬菜烘干機是一臺高效率的烘干機產品，深受廣大客戶的喜歡，但有時候蔬菜烘干機所出現的問題，我們技術人員有限，不能及時的為客戶解決問題，對客戶產生一些困擾，所以對于該設備出現的故障及維修保養，是有必要讓客戶掌握熟悉的。
一定要定期檢查磨損件的磨損程度，及時更換被磨損的零件;也要隨時觀察軸承油溫，一旦發生油溫過高，要立即停機檢查，及時維修;蔬菜烘干機的軸承擔負著機器的全部負荷，良好的潤滑對軸承的壽命有很大的幫助，還會直接影響到機器的效率和使用時間，必須定期加入潤滑油且保證潤滑油的清潔度。客戶熟練掌握這些維護保養技巧以后，既省了好多麻煩又能節省時間讓設備正常運行。
蔬菜烘干機的維護方法：
1、使用該設備進行生產要確保物料的干燥程度，在確定產品的臨界含水率和平衡含水率。還要注意產品的理化特性，例如基本的形態、容重和粘性問題。
2、要根據生產企業的效益來確定物料的基本價值，預期的干燥效果。對于產品所含水分多少，產品的污染程度，磨損和粉碎程度對商品價值的影響。要對干燥的產量進行預期的規劃，來確定物料的干燥工藝。
3、對于烘干機物料的回收率，可以通過熱源的不同進行不同的產品干燥，同時要保證產品的環保要求蔬菜，關于蔬菜烘干機設備的維護分析對生產過程中產生的粉塵進行基本的排放和噪音凈化。
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